Comida alemana en Madrid: sabores y platos para descubrir otra gastronomía europea

Comida alemana en Madrid: sabores y platos para descubrir otra gastronomía europea Cuando se piensa en gastronomía alemana, muchas personas imaginan inmediatamente salchichas, cerveza y grandes platos de carne. Esa imagen contiene una parte de verdad, pero deja fuera buena parte de una cocina marcada por las diferencias regionales, los guisos, la patata, las pastas […]